Elite丨Vanke ELITE × ENJOY “蟹”逅安缦
说到杭州酒店,不得不提到安缦法云这家独特的享誉世界的奢华度假酒店。与其他酒店不同,安缦更加注重文化、私密性以及和人文自然景色的结合。安缦法云由杭州保存最好的古村落法云村改造而成,与法云寺、永福寺、灵隐寺佛教学院相邻,是杭州的佛教文化圣地。
安缦法云酒店大堂,图片来自网络
安缦法云隐于千年古村、百年古木之中。整体的建筑风格和设计都采用了古法。木制门窗、石砌房基,竹林小溪之声萦绕于耳。当你行走在安缦法云的石板路上,能见到往来的僧人、两三个游客,仿佛时间褪回到千年之前。
酒店一景,图片来自网络
因此我们决定,在这样一个契合公望ELITE客户气质的地方,做一件“小事”。
11月27日,公望会Elite 首次跨界联手精选美食电商APP—ENJOY,在安缦法云举行针对Elite用户的精英领袖的答“蟹”宴,感谢他们一年来对公望会Elite的支持。Elite一直致力于为业主提供差异化的高端服务,这次与Enjoy的联手,我们希望业主能在美食层面更深入地了解杭州的高端小众文化,丰富生活享受本质。
这里每一份都是经过筛选的饮食,要求是能经得起与餐厅本身的价格比价,而价格并不是ENJOY最为在意的事情。创始人陈萌沧在产品上线的致用户信里说了一个ENJOY诞生的故事,“几个月前独自吃着寿司的时候,相熟的寿司师傅突然问起我一位朋友的近况,那位来自日本的寿司师傅比我更清楚地记得,一年半前我曾经在那里给朋友庆祝过生日,而且师傅还给我们送了一壶烧酒,并用不熟练的中文送上祝福。”虽然ENJOY无法做到让每一次购买都附赠一场热泪盈眶的感动,但每一个产品上线的初衷不仅仅是果腹,更在于提供值得回味和谈论的用餐体验。
enjoy图片来源于网络
大闸蟹是浓缩着江浙一带人文情怀的美食尤物。最初,明国时的那批文人懂吃、爱吃,当时的蟹宴更像是文人们的集体演出。蟹宴简直就是一个话题制造机,文人们借蟹宴抒发吃喝感慨与家国情怀。
蟹,图片来源于网络
而现在,一场奢华的蟹宴,除了用“蟹八件”一套繁琐的流程下来的、仪式般地对食材的享受外还取“答谢宴”的谐音。我们认为,只有用阳澄湖优质的大闸蟹并经安缦最顶级厨师之手,才能表达公望会Elite对业主的尊重。
左手边即是传说中从明代流传至今的“蟹八件”,图片来源于网络
阳澄湖优质大闸蟹,来源于阳澄湖一流水质,后期用虾喂养来保障肉质除此之外,其它食材和酒品堪称奢侈,绝对配得上这场蟹宴。
一点小心意,送给吃货的你!
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公望会Elite及本活动解释权归浙江万科南都房地产有限公司所有。以上关于Vanke ELITE × ENJOY “蟹”逅安缦”的活动,北京希珥瑞思科技有限公司由提供,不代表本公司对此做出承诺,具体以商户实际经营为准,解释权归北京希珥瑞思科技有限公司所有。出街时间:2016年11月